Birre artigianali: mancano le denominazioni e un po’ di regole…
Categoria: Microbirrifici
Il fenomeno delle birre artigianali è ormai un fenomeno mondiale, che si sta allargando a macchia d’olio: i pionieri sono stati gli Americani dove alcuni birrifici-artigianali ormai sono diventati forse anche più famosi di quelli industriali. continua