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Tag: Fusti

Pubblicato lunedì, 29 agosto 2016 |
Categoria: Microbirrifici
birrifici artigianali
Artigianale è bello, anche e soprattutto nel mondo della birra. Comac lo sa bene visto che dal 2011, attraverso il progetto 4SizeS, rivolge un’attenzione speciale alle esigenze dei birrifici artigianali in materia di infustamento e imbottigliamento. continua
Pubblicato mercoledì, 8 aprile 2015 |
Categoria: Impianti Comac
CCM-Heineken anteprima
Si conclude con successo il progetto per la realizzazione della linea fusti presso lo stabilimento di Cervecerías Cuauhtémoc Moctezuma a Monterrey, importante produttore di birra attivo sul territorio messicano fin dal 1890 ed entrato a far parte del gruppo Heineken México nel 2010. continua
Pubblicato mercoledì, 9 luglio 2014 |
Categoria: Curiosità
Spine e spinotti, birre e barilotti
Chissà quante volte vi siete seduti al tavolo di un bar e, senza farvi troppe domande, avete chiesto “una birra alla spina”. Una cosa è certa: non desideravate una birra in bottiglia... continua
Pubblicato mercoledì, 31 luglio 2013 |
Categoria: Microbirrifici
Pick up di ossigeno
Il pick up di ossigeno dopo la fermentazione della birra è fondamentale per la sua qualità. Come ridurlo al minimo? continua

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